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Chef Ana Luiza Trajano lança em São Paulo

Eventos por Betty Silberstein em 2015-11-12 22:10:08

    

A Chef e pesquisadora Ana Luiza Trajano, dona do premiado Restaurante Brasil a Gosto, lança seu terceiro livro Mistura a Gosto, na Livraria da Vila, no Shopping JK Iguatemi, no próximo dia 23 de novembro, a partir das 19h.

A obra reúne um glossário com mais de 500 ingredientes, com cores, sabores e imagens, exaltando a diversidade nacional e apresentando ingredientes de nosso dia a dia, pouco conhecidos à maioria dos brasileiros.

Um registro delicioso de tudo o que a gastronomia brasileira pode oferecer e onde a Chef Ana Luiza expõe resultados do conhecimento adquirido nas inúmeras incursões culinárias que tem feito pelo Brasil afora.

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