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Azeites de Oliva da Espanha

Eventos por Betty Silberstein em 2014-11-27 13:30:59

 

A Associação Azeites de Oliva da Espanha inaugura oficialmente a Embaixada da Boa Vida no Brasil 

Cris Moraes participou de um encontro literalmente saboroso para celebrar a boa gastronomia e um estilo de vida saudável regado ao azeite de oliva espanhol. Esse foi o clima do evento de abertura do The Good Life Embassy, uma iniciativa da Associação de Azeites de Oliva da Espanha, que aconteceu na primeira semana de novembro, na Accademia Gastronômica, no bairro de Moema, em São Paulo. 

Mais de 100 convidados estiveram reunidos em uma noite com muito sabor e alegria. A jornalista e apresentadora, Patricia Maldonado, o casal de jogadores de vôlei Jaqueline e Murilo; os participantes do Master Chefs, Cecilia Padilha, Elisa Fernandes, Martin Casilli, Mohamed Hindi Neto; blogueiras de gastronomia e fitness, jornalistas, nutricionistas e empresários degustaram as receitas saborosas criadas pelos chefs.

O menu servido foi caldinho de castanha do Pará com espuma de alho negro; queijo brie com capa de beterraba; barquinho tapioca com catupiry defumado e caviar de tapioca; linguiça mineira com bolo de milho, pimenta com cupuaçu; bobó de camarão com creme de cará do ar e purê de banana da terra; baião de 2 com espuma de salsinha; queijo coalho com semente de papoula e balsâmico de pera; tartar de atum com brotos e vinagre de cachaça e uma receita que fez sucesso entre os convidados: o brigadeiro com o delicioso azeite espanhol.

Os responsáveis pelo sucesso da noite foram os chefs espanhol Diego Guerrero (detentor de duas estrelas Michelin e que acaba de lançar um novo restaurante descolado em Madrid, o DSTAGE) e o chef brasileiro e embaixador do azeite espanhol, Guga Rocha, que também é apresentador do programa Homens Gourmet (Fox Live), autor do livro Receitas para Pegar Mulher e participou recentemente do Super Chef (Programa Mais Você).

A iniciativa The Good Life Embassy Brasil trouxe dois dias de ensinamentos, dicas, práticas e muita comida gostosa para todos os participantes. Cada vez mais a gastronomia chama a atenção de brasileiros que se aventuram na cozinha em busca de novos sabores. O encontro foi o momento ideal para colocar em prática as teorias, se divertir e interagir com a família, amigos e experts no assunto.  

Fotos: A jornalista e apresentadora Patrícia Maldonado com Diego Guerrero 

          Jaqueline e Murilo (o casal de jogadores de volei) e Guga Rocha


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